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・厚生労働省の新基準値を元に独自基準を決め、
配送前に検査を実施しております |
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・「反農薬」が基本です
・土壌消毒は行いません
・除草剤は使いません
・有機堆肥を使います
・自家食用と同じものを出荷します |
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・食品添加物はできる限り使用しません
・製品の生産者と生産過程が明確で、
品質や安全性の確認ができるものを扱います
・遺伝子組換え作物、
遺伝子組換え作物を原材料とする
加工品は原則として扱いません |
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・家畜の生理に適合した環境で
飼育されたものを取り扱います
・抗生物質などの投薬は原則として
禁止されたものを取り扱います
・飼料は「非遺伝子組換え」をできる限り
使用したものを取り扱います
・環境に配慮した育て方をしたものを
取り扱います |
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・「天然もの」は原則として日本船籍の漁船が
水揚げしたものを取り扱います
・健康的に育てるため過密な養殖を禁止した
ものを取り扱います
・抗生物質などの投薬は原則として禁止されたもの
を取り扱います |
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