静岡では何度もテレビで紹介される「うさぎや」さんの炭火焼豚。
店主自ら厳選した国産豚のバラ肉を丁寧に丁寧に巻き上げ、
昔から変わらぬ製法、ドラム釜でじっくりと焼くのが特徴です。
焼きムラが無いように何度も場所を変えて、
また炭火にも細心の注意を払って焼き上げた焼豚はとってもジューシーで柔らかく1度食べたらやみつきです。
自慢の特性ダレを浸けて召し上がってください。
さらに、チャーハンの具やラーメンなどに入れれば高級飯店へと早変わりです。
焼豚以外でもお肉に関するご相談だったら、何でも望月さんにお任せ下さい。
「うさぎや」の詳細はホームページをご覧下さい。 |