すし酢
何でも美味しく漬かるすし酢の紹介です 地元では知らない人がいない程多くの人につかわれています
マルヤスさんのすし酢で新生姜をつけてみました
うすくスライスしたものにかるく塩をふり1時間程おいてから余分な水分を切ります
鍋にすし酢をいれて沸騰させたら生姜にかけて出来上がり
とても美味しいですよ
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テレビや雑誌などには紹介されませんが昔から地元で愛されている食材やお店を少しでも多くの人に知ってもらえるように頑張って 探していきたいと思います。デパ地下なんかに決して負けない静岡のご当地グルメにぜひご期待ください！
