折戸なす

今日は清水へ視察にやって参りました
最初に訪れたのは折戸茄子です

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果肉が柔らかいにもかかわらず
身崩れしにくいためこれから高価な賀茂茄子や米ナスに変わって静岡の名産物になると思います
iPhoneからの投稿

update: 2012/09/09 | 食材探訪

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