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サーモントラウト

サーモントラウトの仕込み風景です

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年末 年始に向けて好評いただいている
サーモントラウトの塩漬けです

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ここから2日ほど熟成させて完成です
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行列のできるお惣菜

毎週火曜日は朝から大忙しです
今日は週に一度の肉団子販売の日です
静岡産の上質な豚ひき肉と当店オリジナルレシピの肉団子は予約をたくさん頂く人気ナンバーワンのお惣菜

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材料はすべて当日の仕込みで
一つ一つ丁寧につくっています

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6個入りで300円
その大きさと美味しさにビックリして
ください

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鮮度抜群

鮮度抜群 セグロイワシ

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一匹 一匹 丁寧にウロコをとって
お刺身にして見ました

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お刺身にするには
とても手間のかかる魚ですが
やっぱり美味しい!!
一皿 298円

ついでに大イナダ格安で手に入りましたのでこちらも大サービス

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3キロほどのイナダですがまずまず油ものってオススメです

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こちらは半身680円
大好評につき即売
ありがとうございました

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白菜

さが厳しくなり白菜の甘みもぐ~んと乗ってきました
いよいよ白菜漬けもおいしく おいしく
つかりますので乞うご期待

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これからが白菜自体にあまみがあるので とても美味しくつかりますので
皆さんも挑戦して見てください

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カニ 数の子

年末に向けてカニや数の子などの食材が並び始めました

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今年はイクラがとても高いですが
カニ類はお買い得なものが数多くありますので乞うご期待

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