テレビや雑誌などには紹介されませんが昔から地元で愛されている食材やお店を少しでも多くの人に知ってもらえるように頑張って 探していきたいと思います。デパ地下なんかに決して負けない静岡のご当地グルメにぜひご期待ください！

バチ特売

桜えび漁も終わり

梅雨の影響も重なり 魚も野菜も高値が続いています

本日景気づけにバチの特売でお客様に喜んでもらいました 

ジャジャーン

30年もの梅干しを公開します

プライスレス  亡き祖母からの贈り物です

見た目しょっぱい感じがしますが

長い年月をかけて熟成しているため

これが意外にまろやかになっているから驚きです

初夏のたより

いよいよ ラッキョや梅が顔を出し始めました

昨年は 早くに品切れをしてご迷惑をおかけしました

今年は皆さんのご要望に応えられるよう

美味しい漬け物を作りたいと思います

反省

いやぁ、それにしても随分と更新するのを怠ってしまいました。すみません、、。

これからはまた気持ちを入れ直して、どしどし、耳寄りな情報をお届けしていくつもりですので

引き続き、しずおか味館をよろしくお願い致します。 

桜えび 春つづき

甘くてめちゃ美味しいですよ！