2013年1月

今日は鯨を取り扱ってみました 市場にで回るクジラではミンククジラとナガスクジラがポピュラーです もちろんお刺身 […]

6人目のエキスパート 白井水産 神田専務 静岡中心に水揚げされた近海物の魚介類を幅広く取り扱う仲買人 豊富な知 […]

しずおかの特産品 柔らかくて　  甘くて　  クリームのような食感が自慢の甘露クイーン 水 […]

今日は しずおか味館をささえる 5人目の食のエキスパートの紹介です 漬物のエキスパート鈴木漬物の鈴木社長です […]

スルメイカ安く手に入りました 今日は塩辛にして見ました 塩辛はそのまま食べてもおいしいですが 塩加減を利用して […]