2012年10月10日
大トロさばの麹漬け 厳選食材 ５
脂の乗りに定評のあるノルウェー産のさばその中でも大きなもを選別した大トロさば 塩で半日ほどしめて 麹をまぶして […]
テレビや雑誌などには紹介されませんが昔から地元で愛されている食材やお店を少しでも多くの人に知ってもらえるように頑張って 探していきたいと思います。デパ地下なんかに決して負けない静岡のご当地グルメにぜひご期待ください！
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