テレビや雑誌などには紹介されませんが昔から地元で愛されている食材やお店を少しでも多くの人に知ってもらえるように頑張って探していきたいと思います。デパ地下なんかに決して負けない静岡のご当地グルメにぜひご期待ください！

2012年7月14日

白菜漬け

夏白菜は水分が少ないうえ硬く甘みも少ないためつけるのに少々ためらいましたが在庫整理も兼ねて思いきって漬け込みま […]