食材探訪

いちご

もうじき いちごも始まります 静岡特有の 章姫  紅ホッペは こんな環境で作られています 下に見えるのが ビニ […]


しずおかおでん

今年もいよいよ始まりました  どこにも負けない しずおかおでん 乾燥椎茸とこんぶでたっぷりと出しを取りました […]


塩らっきょう

6月につけた塩らっきょうも残りわずかになりました これが終わると来年までお別れです iPhoneからの投稿


レッドオール

次に中玉トマトのレッドオールのハウスへ ミニトマトより一回り大きい中玉サイズのトマトです 糖度も7度と水を与え […]


折戸なす

今日は清水へ視察にやって参りました 最初に訪れたのは折戸茄子です 果肉が柔らかいにもかかわらず 身崩れしにくい […]